蔡約翰現年54歲，2001年來港設廄之前，是悉尼數一數二的練馬師，並贏得擅於改善馬匹狀態和令老馬恢復勇態的美名。不過，他對練馬的專心致志和認真態度，卻鮮有人能及。蔡約翰多做事、少說話，訓練出不少出色賽駒，以成績證明其練馬工夫了得。

他在港首季即奪得冠軍練馬師榮銜，創下一項可觀紀錄，並且樹立榜樣，藉供他人效法；其後又於2003、2004、2006和2008年四度重登這一寶座。 截至2009年6月底為止，他在港從練已有8個馬季，合共錄得486場頭馬；旗下賽駒包括兩匹香港馬王，分別為多項一級賽冠軍「電子麒麟」以及「喜勁寶」。此外，蔡約翰更於2004年憑「駿河」贏得一級賽愛彼錶女皇盃；同年，「風雲小子」亦為他勝出三冠大賽其中兩關賽事。上季，他憑「勝眼光」在一級賽冠軍一哩賽中奪魁。